#vegetar Instagram Photos & Videos

vegetar - 83.3k posts

Top Posts

  • What’s your favorite meal? 😋 / Vores opvækst og hvilke oplevelser vi har fået med mad spiller en kæmpe rolle ifht vores kostvaner og forhold til mad. I min familie har vi altid lagt vægt på hyggen omkring aftensmaden, og det er nok én af grundende til det er hvad jeg virkelig vægter højt 😁 Morgenmad og frokost gør mig intet “på farten” men aftensmaden, den skal altså bare være god, stor og noget som jeg virkelig godt kan lide! 😬 Dét er også en af årsagerne jeg glæder mig til om aftenen hernede, buffeten synes jeg generelt byder på rigtig mange forskellige grønsager i forskellige afskygninger - igår blev jeg endda inspireret til et plantebaseret juleaftens-alternativ! En grillet aubergine med bløde løg, svesker og ostegratin på toppen 😁 Hvilket måltid er din favorit? 😁 #happyfoodie
  • What’s your favorite meal? 😋 / Vores opvækst og hvilke oplevelser vi har fået med mad spiller en kæmpe rolle ifht vores kostvaner og forhold til mad. I min familie har vi altid lagt vægt på hyggen omkring aftensmaden, og det er nok én af grundende til det er hvad jeg virkelig vægter højt 😁 Morgenmad og frokost gør mig intet “på farten” men aftensmaden, den skal altså bare være god, stor og noget som jeg virkelig godt kan lide! 😬 Dét er også en af årsagerne jeg glæder mig til om aftenen hernede, buffeten synes jeg generelt byder på rigtig mange forskellige grønsager i forskellige afskygninger - igår blev jeg endda inspireret til et plantebaseret juleaftens-alternativ! En grillet aubergine med bløde løg, svesker og ostegratin på toppen 😁 Hvilket måltid er din favorit? 😁 #happyfoodie
  • 539 20 7 March, 2019
  • Dette er en fin måte å starte mandagen på: Nudelsuppe 🤩🤩 Link i bio 🔼🔼
  • Dette er en fin måte å starte mandagen på: Nudelsuppe 🤩🤩 Link i bio 🔼🔼
  • 528 6 20 January, 2019
  • Regnbuepandekager 💗💙💚💛💜
I dag bliver min dejlige datter 1 år og hun havde derfor lidt godter med til vuggestuen 🇩🇰👧🏼 Pandekagerne er sødet med banan og farvet med forskellige superfoods og så blev de serveret med cashew-vaniljesmør og friske bær. Så vildt at min lille baby ikke er en baby mere 😳🥰 I morgen får vi huset fuld af gæster, så jeg skal stå i køkkenet det meste af aftenen og i morgen formiddag. Rigtig god weekend til jer 😊 Til jer der spørger: du kan købe superfoods hos @greengoddessguide @yanacph og så har @urtekram også nogle på hylderne i de større supermarkeder. (Se hvordan jeg laver pandekagerne på min IGTV kanal).
  • Regnbuepandekager 💗💙💚💛💜
    I dag bliver min dejlige datter 1 år og hun havde derfor lidt godter med til vuggestuen 🇩🇰👧🏼 Pandekagerne er sødet med banan og farvet med forskellige superfoods og så blev de serveret med cashew-vaniljesmør og friske bær. Så vildt at min lille baby ikke er en baby mere 😳🥰 I morgen får vi huset fuld af gæster, så jeg skal stå i køkkenet det meste af aftenen og i morgen formiddag. Rigtig god weekend til jer 😊 Til jer der spørger: du kan købe superfoods hos @greengoddessguide @yanacph og så har @urtekram også nogle på hylderne i de større supermarkeder. (Se hvordan jeg laver pandekagerne på min IGTV kanal).
  • 935 48 1 March, 2019
  • Godsøndagmorgen derude 🙋🏼‍♀️ Jeg drikker the og nyder, at der er en hel, ubeskrevet søndag foran mig. Mine piger er i køkkenet og bager pandekager til morgenmaden, lucky me 💗
Disse pandekager med fuldkorn indeholder ikke sukker, da det er madpandekager, men skal de bruges som søde pandekager, tilsættes blot lidt sukker 🥞
.
Opskriften ligger på www.pernillerosenkilde.dk (link til blog i bio), brug bloggens søgefelt for nemt at finde opskriften 📝
  • Godsøndagmorgen derude 🙋🏼‍♀️ Jeg drikker the og nyder, at der er en hel, ubeskrevet søndag foran mig. Mine piger er i køkkenet og bager pandekager til morgenmaden, lucky me 💗
    Disse pandekager med fuldkorn indeholder ikke sukker, da det er madpandekager, men skal de bruges som søde pandekager, tilsættes blot lidt sukker 🥞
    .
    Opskriften ligger på www.pernillerosenkilde.dk (link til blog i bio), brug bloggens søgefelt for nemt at finde opskriften 📝
  • 226 33 17 March, 2019
  • Eat the rainbow 🌈 😋/ Der findes dem som skal have de forskellige retter i hvert deres “hjørne” på tallerkenen, og dem som blander det hele til en sammenklasket nærmere smoothie 🤣 Jeg er klart til at det hele skal smovses ind i sovs, dips og hinanden - så kan selv en iceberg blive spændende😎 - hvilket også gør det sjældent er den mest insta-venlige tallerken jeg får mig lavet 🤷🏽‍♀️ Hvad er du til? 🥘  #happyfoodie
  • Eat the rainbow 🌈 😋/ Der findes dem som skal have de forskellige retter i hvert deres “hjørne” på tallerkenen, og dem som blander det hele til en sammenklasket nærmere smoothie 🤣 Jeg er klart til at det hele skal smovses ind i sovs, dips og hinanden - så kan selv en iceberg blive spændende😎 - hvilket også gør det sjældent er den mest insta-venlige tallerken jeg får mig lavet 🤷🏽‍♀️ Hvad er du til? 🥘 #happyfoodie
  • 792 19 12 March, 2019
  • Snackbord på 15 minutter 🙌🏼 Hvis jeg nu fortæller dig at jeg har bikset dette snackbord sammen på 15 minutter. Jeg har købt færdiglavet øko hummus, vegansk smøreost, vegansk skiveost, oliventapenade, forskellige knækbrød, riskiks med chokolade, gulerødder, peberfrugt, agurk, blåbær, hindbær og vindruer. Du behøver altså ikke lave alting fra bunden for at servere grønne og lækre snacks. Jeg er sikker på at dine gæster nok skal blive glade for at få serveret sådan et bord, både børn og voksne, også selvom det hele ikke er hjemmelavet 😉💚
  • Snackbord på 15 minutter 🙌🏼 Hvis jeg nu fortæller dig at jeg har bikset dette snackbord sammen på 15 minutter. Jeg har købt færdiglavet øko hummus, vegansk smøreost, vegansk skiveost, oliventapenade, forskellige knækbrød, riskiks med chokolade, gulerødder, peberfrugt, agurk, blåbær, hindbær og vindruer. Du behøver altså ikke lave alting fra bunden for at servere grønne og lækre snacks. Jeg er sikker på at dine gæster nok skal blive glade for at få serveret sådan et bord, både børn og voksne, også selvom det hele ikke er hjemmelavet 😉💚
  • 882 40 27 February, 2019

Latest Instagram Posts

  • TV2 Vejret skriver “Første tørvejrsdag i 18 dage - strålende smuk tirsdag til hele landet” ✔️ skal du også ud og nyde vejret i dag? Jeg startede selv dagen med at hænge mine dyner og puder ud i det dejlige vejr😇. Hvornår har dine Nsleep produkter sidst fået en god omgang sol og frisk luft?🧐😝. Vi kan på det kraftigeste anbefale dig at udnytte det gode vejr til at både dig selv og dine #Nsleep produkter kommer ud i det gode vejr🙌🏼🍃☀️. Rigtig god dag / Carl Simon🙏🏼 #sol #dyner #nsleep #nsleepkapok #nsleepdenmark #veganer #veganchoices #vegetar #økologisk
  • TV2 Vejret skriver “Første tørvejrsdag i 18 dage - strålende smuk tirsdag til hele landet” ✔️ skal du også ud og nyde vejret i dag? Jeg startede selv dagen med at hænge mine dyner og puder ud i det dejlige vejr😇. Hvornår har dine Nsleep produkter sidst fået en god omgang sol og frisk luft?🧐😝. Vi kan på det kraftigeste anbefale dig at udnytte det gode vejr til at både dig selv og dine #Nsleep produkter kommer ud i det gode vejr🙌🏼🍃☀️. Rigtig god dag / Carl Simon🙏🏼 #sol #dyner #nsleep #nsleepkapok #nsleepdenmark #veganer #veganchoices #vegetar #økologisk
  • 8 0 10 minutes ago
  • Hvor mange er det egentlig lov å spise av sopp-quesadillas? Jeg eeeelsker denne enkle oppskriften, og alle fra 1 år til 83 år koste seg med denne her om dagen hos oss;) Oppskriften finner du i #enskikkeligdiggkokebok 🥰
  • Hvor mange er det egentlig lov å spise av sopp-quesadillas? Jeg eeeelsker denne enkle oppskriften, og alle fra 1 år til 83 år koste seg med denne her om dagen hos oss;) Oppskriften finner du i #enskikkeligdiggkokebok 🥰
  • 20 1 32 minutes ago
  • Har du set vi har fået "Den Plantebaserede Kost" på shoppen! 👏📚⁣⠀
•⁣⠀
En fantastisk informativ bog af Maria Felding og Tobias Schmidt Hansen 🌱⁣⠀
•⁣⠀
Om bogen:⁣⠀
Tanker om miljø, etik og sundhed har ført til en voksende interesse og nysgerrighed omkring vegansk og plantebaseret kost. Mens flere og flere danskere skifter frikadellerne ud med bønnebøffer, bekymrer andre sig og spørger, om det overhovedet er sundt kun at spise planter. Får veganere nok protein, er komælk nødvendig for sunde knogler, og giver soja brystkræft? Og hvad med fisk??⁣⠀
•⁣⠀
Forvirring om kost er udbredt, og ofte bunder vejledninger om kost mere i myter end i den nyeste videnskab. I bogen her er en læge og en klinisk diætist gået sammen for at hjælpe danskerne ud af ernæringsjunglen og de mange modstridende råd.⁣⠀
•⁣⠀
Målet er at give læseren en grundlæggende forståelse for, hvordan mange af de livsstilsygdomme, som plager den almene dansker, udvikles. For ikke alene er det muligt at forebygge sygdomme som hjerte-kar-sygdomme og type 2-diabetes, men også at behandle dem – ved at spise en plantebaseret kost.⁣⠀
•⁣⠀
Bogen gennemgår kostmyter, misforståelser omkring inflammation, antioxi­danter, mættet fedt, insulinresistens og mange andre populære emner samt naturligvis alle de hyppigt stillede spørgsmål omkring plantebaseret ernæring. Derudover gives en grundig guide til, hvordan man kan leve plantebaseret, inkl. opskrifter til at komme i gang.⁣⠀
•⁣⠀
Med andre ord giver bogen den viden, alle bør have, om hvordan fødevarer påvirker sygdom og sundhed, så der ikke længere er nogen tvivl om, hvad den mest optimale kost er.⁣⠀
•⁣⠀
Find den her: LINK I BIO ⁣⠀
•⁣⠀
•⁣⠀
•⁣⠀
•⁣⠀
#greenosdk #plantebaseret #vegansk #veganisme #vegetar #veganske #sundmad #veganrules #veganfoodshare #veganworld #vegan #veganlife #healthy #vegandk #simplyvegan #loveveganfood #sundlivstil #mælkefri #kødfri #danmark #madmedmedfølelse #plantbasedfood #cleaneating #vegetarian #veganfood #vegetarisk #veganer#veganerudfordringen #mad
  • Har du set vi har fået "Den Plantebaserede Kost" på shoppen! 👏📚⁣⠀
    •⁣⠀
    En fantastisk informativ bog af Maria Felding og Tobias Schmidt Hansen 🌱⁣⠀
    •⁣⠀
    Om bogen:⁣⠀
    Tanker om miljø, etik og sundhed har ført til en voksende interesse og nysgerrighed omkring vegansk og plantebaseret kost. Mens flere og flere danskere skifter frikadellerne ud med bønnebøffer, bekymrer andre sig og spørger, om det overhovedet er sundt kun at spise planter. Får veganere nok protein, er komælk nødvendig for sunde knogler, og giver soja brystkræft? Og hvad med fisk??⁣⠀
    •⁣⠀
    Forvirring om kost er udbredt, og ofte bunder vejledninger om kost mere i myter end i den nyeste videnskab. I bogen her er en læge og en klinisk diætist gået sammen for at hjælpe danskerne ud af ernæringsjunglen og de mange modstridende råd.⁣⠀
    •⁣⠀
    Målet er at give læseren en grundlæggende forståelse for, hvordan mange af de livsstilsygdomme, som plager den almene dansker, udvikles. For ikke alene er det muligt at forebygge sygdomme som hjerte-kar-sygdomme og type 2-diabetes, men også at behandle dem – ved at spise en plantebaseret kost.⁣⠀
    •⁣⠀
    Bogen gennemgår kostmyter, misforståelser omkring inflammation, antioxi­danter, mættet fedt, insulinresistens og mange andre populære emner samt naturligvis alle de hyppigt stillede spørgsmål omkring plantebaseret ernæring. Derudover gives en grundig guide til, hvordan man kan leve plantebaseret, inkl. opskrifter til at komme i gang.⁣⠀
    •⁣⠀
    Med andre ord giver bogen den viden, alle bør have, om hvordan fødevarer påvirker sygdom og sundhed, så der ikke længere er nogen tvivl om, hvad den mest optimale kost er.⁣⠀
    •⁣⠀
    Find den her: LINK I BIO ⁣⠀
    •⁣⠀
    •⁣⠀
    •⁣⠀
    •⁣⠀
    #greenosdk #plantebaseret #vegansk #veganisme #vegetar #veganske #sundmad #veganrules #veganfoodshare #veganworld #vegan #veganlife #healthy #vegandk #simplyvegan #loveveganfood #sundlivstil #mælkefri #kødfri #danmark #madmedmedfølelse #plantbasedfood #cleaneating #vegetarian #veganfood #vegetarisk #veganer #veganerudfordringen #mad
  • 52 2 1 hour ago
  • Hvis der er noget mad jeg særlig godt kan lide så er det kartoffelmos og de lange hvide pastaer. Varmemad i form af en rest, ligger også højt på listen. 
Her i aften fik jeg dobbelt op. En vegetariske pastaret blot til opvarming - og tilsættes en god kjætjup så smager det fantastisk. 
Og nu står der film på programmet.

#vegetar #vegetarret #pasta #varmemad #pastamedgrøntsager #senaftensmad #hvadstårdenpå
  • Hvis der er noget mad jeg særlig godt kan lide så er det kartoffelmos og de lange hvide pastaer. Varmemad i form af en rest, ligger også højt på listen.
    Her i aften fik jeg dobbelt op. En vegetariske pastaret blot til opvarming - og tilsættes en god kjætjup så smager det fantastisk.
    Og nu står der film på programmet.

    #vegetar #vegetarret #pasta #varmemad #pastamedgrøntsager #senaftensmad #hvadstårdenpå
  • 3 0 12 hours ago
  • En klassisk Stina. Spontan beslutning om aftenens menu, efter at have set denne tærte i månedens @iform_dk . Jeg havde 45 minutter til at trylle den frem, inden jeg skulle af sted til træning. Jeg nåede det næsten, kom kun 10 minutter inde i opvarmningen😅 Til gengæld kunne familien ikke lide tærten, så det er jo heldigt, at den er pæn at se på😆🙈 Jeg vil dog alligevel anbefale at prøve den af. Jeg var fan. Den har en bund af kompot lavet af rødløg stegt med timian i honning, samt skovbær og balsamico. Ovenpå er der tynde strimler af rodfrugter. Jeg tilføjede selv mozzarella. Kunne også have klædt den med gedeost og rosmarin.

#tærtemedrodfrugter #iform_dk #foodporn #vegan #vegetar #veganrecipe #aftensmad #opskrift #rodfrugter
  • En klassisk Stina. Spontan beslutning om aftenens menu, efter at have set denne tærte i månedens @iform_dk . Jeg havde 45 minutter til at trylle den frem, inden jeg skulle af sted til træning. Jeg nåede det næsten, kom kun 10 minutter inde i opvarmningen😅 Til gengæld kunne familien ikke lide tærten, så det er jo heldigt, at den er pæn at se på😆🙈 Jeg vil dog alligevel anbefale at prøve den af. Jeg var fan. Den har en bund af kompot lavet af rødløg stegt med timian i honning, samt skovbær og balsamico. Ovenpå er der tynde strimler af rodfrugter. Jeg tilføjede selv mozzarella. Kunne også have klædt den med gedeost og rosmarin.

    #tærtemedrodfrugter #iform_dk #foodporn #vegan #vegetar #veganrecipe #aftensmad #opskrift #rodfrugter
  • 23 0 12 hours ago
  • Seriøst! Hvis ikke du har lavet pandekagepakker før, så gør det! Det er simpelthen så godt, at selv selektive børn kan lide det! Cremede indeni og let sprøde udenpå. Her blev spist rub og stub 👏
. 
Opskriften ligger - som tidligere nævnt - på www.pernillerosenkilde.dk (link til blog i bio), brug bloggens søgefelt for nemt at finde opskriften 📝
  • Seriøst! Hvis ikke du har lavet pandekagepakker før, så gør det! Det er simpelthen så godt, at selv selektive børn kan lide det! Cremede indeni og let sprøde udenpå. Her blev spist rub og stub 👏
    .
    Opskriften ligger - som tidligere nævnt - på www.pernillerosenkilde.dk (link til blog i bio), brug bloggens søgefelt for nemt at finde opskriften 📝
  • 94 5 13 hours ago
  • Dag 1 i vegetarugen. Kikærtegryde med blomkål. Serveret med hjemmebagt brød og et lækkert glas vand.
#klimavenlig #vegetar #skøresøn❤
  • Dag 1 i vegetarugen. Kikærtegryde med blomkål. Serveret med hjemmebagt brød og et lækkert glas vand.
    #klimavenlig #vegetar #skøresøn
  • 7 0 13 hours ago
  • #TAHINMANDAG 😍💥 I anledning af tahinmandag (opfindelse af skønne @albertestengaard ) så vil jeg poste opskriften på den tahindressing jeg plejer at lave.🌱
Super simpel tahindressing, som jeg bikser sammen af forskelligt godt fra køkkenskabet. —
OPSKRIFT: (1 lille portion)
2-3 tsk. Tahin
1 tsk. Teriyakisovs med sesam fra kikkoman
1/2 tsk. hoisinsovs
1 tsk. citronsaft
Evt. lidt vand til at justere konsistensen med.
—
Kan I lide Tahin? I så fald hvordan bruger I det så?💗☀️
  • #TAHINMANDAG 😍💥 I anledning af tahinmandag (opfindelse af skønne @albertestengaard ) så vil jeg poste opskriften på den tahindressing jeg plejer at lave.🌱
    Super simpel tahindressing, som jeg bikser sammen af forskelligt godt fra køkkenskabet. —
    OPSKRIFT: (1 lille portion)
    2-3 tsk. Tahin
    1 tsk. Teriyakisovs med sesam fra kikkoman
    1/2 tsk. hoisinsovs
    1 tsk. citronsaft
    Evt. lidt vand til at justere konsistensen med.

    Kan I lide Tahin? I så fald hvordan bruger I det så?💗☀️
  • 50 14 14 hours ago
  • Meksikansk suppe; tidenes beste løsning på tacorestene🌮💃🏻
.
💸 4kr(2 tacolefser)+6kr(1 søtpotet)+5kr(1/3 rømme)+5kr(hakkede tomater) + 5kr(kidneybønner) + 2kr(krydder(chilli, hvitløk, spisskummin og persille, eller tacokrydder))+ 6kr(osterester) + 2kr(maisrester)
= 35kr(2 store porsjoner)
.
Tips: stek tacolefsene i panna på lav varme med ost og persille inni, og server til suppa💃🏻
Og har du igjen tacokjøtt el. kan det også være med i suppa.
.
#suntoggodt #spisoppmaten #suppe #tacorester #vegetar #godtno #melk_no #kastmindremat #studentbudsjett #grønnmandag
  • Meksikansk suppe; tidenes beste løsning på tacorestene🌮💃🏻
    .
    💸 4kr(2 tacolefser)+6kr(1 søtpotet)+5kr(1/3 rømme)+5kr(hakkede tomater) + 5kr(kidneybønner) + 2kr(krydder(chilli, hvitløk, spisskummin og persille, eller tacokrydder))+ 6kr(osterester) + 2kr(maisrester)
    = 35kr(2 store porsjoner)
    .
    Tips: stek tacolefsene i panna på lav varme med ost og persille inni, og server til suppa💃🏻
    Og har du igjen tacokjøtt el. kan det også være med i suppa.
    .
    #suntoggodt #spisoppmaten #suppe #tacorester #vegetar #godtno #melk_no #kastmindremat #studentbudsjett #grønnmandag
  • 41 1 14 hours ago
  • Sulten? Vi vet at du vil få en favoritt hos oss 😏
  • Sulten? Vi vet at du vil få en favoritt hos oss 😏
  • 5 1 15 hours ago
  • Så er jeg ved at være levende igen efter to små døgn, hvor den desværre har stået på sygdom her i huset. Jeg har for at give mig selv lidt energi, valgt at springe ud i, at forsøge og lave noget nogenlunde rigtig aftensmad, selvom energien er meget lav. (Manden er ikke hjemme til at lave mad for, så var nødt til at gøre det selv.. Medynk medynk medynk...) Det jeg så havde allermest lyst til i dag, var sovs! Min far sagde altid da jeg var lille, at man skal spise det man har mest lyst til, når man har været syg, for kroppen har bare brug for mad.
Så jeg har afprøvet en ny vegetar ret. 
Vegetar gouda schnitzel fra Lidl. De kan klart anbefales 😍🙏🌹 #vegetar #lidl #økologisk #sovs #mad #Flexitar #dinner #hurtigmad #alenehjemme #græsenke #næstenfriskigen #vemondo
  • Så er jeg ved at være levende igen efter to små døgn, hvor den desværre har stået på sygdom her i huset. Jeg har for at give mig selv lidt energi, valgt at springe ud i, at forsøge og lave noget nogenlunde rigtig aftensmad, selvom energien er meget lav. (Manden er ikke hjemme til at lave mad for, så var nødt til at gøre det selv.. Medynk medynk medynk...) Det jeg så havde allermest lyst til i dag, var sovs! Min far sagde altid da jeg var lille, at man skal spise det man har mest lyst til, når man har været syg, for kroppen har bare brug for mad.
    Så jeg har afprøvet en ny vegetar ret.
    Vegetar gouda schnitzel fra Lidl. De kan klart anbefales 😍🙏🌹 #vegetar #lidl #økologisk #sovs #mad #Flexitar #dinner #hurtigmad #alenehjemme #græsenke #næstenfriskigen #vemondo
  • 5 0 15 hours ago
  • #vegetar # årstiderne  Jeg får sån et kick ud af blå kartofler
  • #vegetar # årstiderne Jeg får sån et kick ud af blå kartofler
  • 6 0 15 hours ago
  • Oppskrift på disse enkle og næringsrike grønnsakskarbonadene ligger på dagens instastory og i høydepunkter under «oppskrifter»
  • Oppskrift på disse enkle og næringsrike grønnsakskarbonadene ligger på dagens instastory og i høydepunkter under «oppskrifter»
  • 38 1 15 hours ago
  • Mandagens grønne er stekte fullkornsnudler. Oppskriften er fra vegetarbloggen.no
  • Mandagens grønne er stekte fullkornsnudler. Oppskriften er fra vegetarbloggen.no
  • 44 1 16 hours ago
  • Altsåååh. Det er jo ikke fordi, dette billede er hverken særligt pænt eller særligt nyt. Men det ændrer ikke på, at disse pandekagepakker med cremet fyld af grøntsager og røde linser er ret så skøn mad. De smager godt, de er nemme at lave, og så vækker de begejstring hele vejen rundt om mit spisebord. Pandekagerne er mine madpandekager med fuldkorn (se mit indlæg fra i går ~ rester styrer; #hurraster ik’), og så bare i med den gode sauce, ost på toppen og ind i ovnen = nemt, comforty og endda børnevenligt 👍 Det er også en god idé at lave dobbelt portion af fyldet for dagen derpå at servere det sammen med fuldkornspasta = nem aftensmad. Og det kan også sagtens spises koldt som madpakke. 
Jamen, velbekomme da 😄
.
Opskrift på både pandekagerne og pandekagepakkerne ligger allerede på www.pernillerosenkilde.dk (link til blog i bio), brug bloggens søgefelt for nemt at finde frem til opskrifterne 📝
  • Altsåååh. Det er jo ikke fordi, dette billede er hverken særligt pænt eller særligt nyt. Men det ændrer ikke på, at disse pandekagepakker med cremet fyld af grøntsager og røde linser er ret så skøn mad. De smager godt, de er nemme at lave, og så vækker de begejstring hele vejen rundt om mit spisebord. Pandekagerne er mine madpandekager med fuldkorn (se mit indlæg fra i går ~ rester styrer; #hurraster ik’), og så bare i med den gode sauce, ost på toppen og ind i ovnen = nemt, comforty og endda børnevenligt 👍 Det er også en god idé at lave dobbelt portion af fyldet for dagen derpå at servere det sammen med fuldkornspasta = nem aftensmad. Og det kan også sagtens spises koldt som madpakke.
    Jamen, velbekomme da 😄
    .
    Opskrift på både pandekagerne og pandekagepakkerne ligger allerede på www.pernillerosenkilde.dk (link til blog i bio), brug bloggens søgefelt for nemt at finde frem til opskrifterne 📝
  • 134 13 19 hours ago
  • Ristet jordskokker med bagte tomater og estragon creme 😋
  • Ristet jordskokker med bagte tomater og estragon creme 😋
  • 26 3 20 hours ago
  • Rå og stegt grønkål med syltet knoldselleri, tyttebær og blåbær. 
Syltet knoldselleri: 
Skræl sellerien og skær i blokke og snit i tynde strimler på en mandolin. Vend med groft salt og lad trække en times tid ved stuetemperatur. 
Kog 1/2 æbleeddike og 1/2 rørsukker op med lidt chili og køl af. Hæld over sellerien og lad trække min et par timer. 
Brug til salat topping eller i din sandwich, Kan snildt holde sig et par uger på køl. 
#grønkål #kale #selleri #salat #salad #sund #grønt #healthy #vegetar #vegetarian #chili
  • Rå og stegt grønkål med syltet knoldselleri, tyttebær og blåbær.
    Syltet knoldselleri:
    Skræl sellerien og skær i blokke og snit i tynde strimler på en mandolin. Vend med groft salt og lad trække en times tid ved stuetemperatur.
    Kog 1/2 æbleeddike og 1/2 rørsukker op med lidt chili og køl af. Hæld over sellerien og lad trække min et par timer.
    Brug til salat topping eller i din sandwich, Kan snildt holde sig et par uger på køl.
    #grønkål #kale #selleri #salat #salad #sund #grønt #healthy #vegetar #vegetarian #chili
  • 97 0 21 hours ago